把健康带回家 - 孕期如何科学饮食

【导读】

妇女在妊娠期间摄入合理、均衡的营养，将有助于降低孩子成年后罹患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的风险。所以，整个孕期孕妇都需要保持科学饮食及运动，保持体重合理增长，孕妇应该如何科学饮食呢？

给大家推荐中国人膳食营养宝塔，建议所有的孕妇按照膳食营养宝塔提供的各类食物所占的比例合理膳食，这样能确保妊娠期所需的营养，既能满足孕妇本身所需的能量代谢，又能为胎儿的生长发育提供各种营养成分，使孕妇体重增长合理，胎儿出生体重合适。对于患有妊娠期糖尿病的孕妇，合理的饮食还会帮助控制血糖在正常范围，降低妊娠期糖尿病的合并症及并发症。任何一种食物无法含有全部营养素，只有通过多种食物混合才能达到营养齐全，所以每日应吃以下四大类食品：谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类。另外需要保证食物的多样化，食物品种多样化是获得营养全面的必要条件。还应做到主食副食搭配，粗细搭配，干稀搭配，荤素，搭配，勿挑食，勿偏食。

妊娠早期每天的健康饮食结构应该是：植物油15～20g，盐6g；奶及奶制品200～250g；大豆类及坚果50g；鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)150～200g(其中鱼、禽、蛋各50g)；蔬菜类300～500g(绿叶菜占2/3)，水果类100～200g；谷薯类及杂豆类200～300g(杂粮不少于1/5)；水1200ml。

妊娠中晚期每天的健康饮食结构应该是：奶及奶制品300～500g；大豆类及坚果40～60g；鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)200～250g(其中鱼、禽、蛋各50g)；蔬菜类400～500g(绿叶菜占2/3)；水果类200～400g；谷薯类及杂豆类300～400g(杂粮不少于1/5)；水1200ml。

建议孕妇朋友知道怀孕即开始监测体重，了解体重状态，及时发现问题。体重监测建议每周同一天、每天的同一时间称量体重，并将体重变化记录下来，监测孕期体重增长是否合理。另外，规律适量运动也是孕妇朋友需要高度重视的一个问题，科学饮食加上规律适量运动才能保证孕期体重合理增长。

王晓彩，沈阳市妇婴医院产科门诊副主任，主任医师，沈阳医学院硕士研究生导师，遗传咨询师，国家二级心理咨询师。国家身心健康学组委员，中国女医师协会委员，辽宁省免疫学会妇产科免疫分会委员、省细胞生物学会细胞研究与治疗专业委员会委员，沈阳市医学评审专家、市健康教育专家。主持辽宁省自然基金课题项目一项，为国家级科研项目《互联网孕产妇心理干预效果评价研究》医院负责人。对复发性流产等妊娠合并免疫失衡的治疗、辅助生殖技术受孕后妊娠、孕期心理相关问题、再生育相关问题等方面具有丰富的临床工作经验。